
Jambon persillé et Rosette, Cuisse de Poulet «Gaston Gerard», Pomme Grenaille , Plateau de Fromages, Tarte aux Pommes
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14.00 €
Terrine aux Deux Saumons, Mignon de Porc à la Bourguignonne, Garnitures au Choix, Plateau de Fromages, Moelleux au Chocolat
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16.50 €
Tourte à la Bourguignonne (chaud) et sa compotée d'oignons, Filet d'églefin à l'oseille ou au Citron, Risotto, Coq au Vin à la Bourguignonne ou Suprême de poulet "Gaston Gerard", Garnitures au choix, Plateau de Fromages, Mini charlotte ou Cassissier ou Framboisier
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24.00 €
Terrine de Canard au Foie Gras, Églefin à la Fondue de Poireaux, Timbale de Riz au Choix, Magret de Canard aux Pleurotes, Garnitures au Choix, Ronde des Fromages, Framboisier
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27.00 €
Croustille de Saumon à la fondue d’Échalote, Filet de Dorade, Poêlée d'Écrevisses, Timbale de Riz au Choix, Filets de Cailles Forestière, Garnitures au Choix, Ronde des Fromages, Parfait au Chocolat
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31.00 €
Foie Gras de Canard « Maison » et ses Toasts, Duo de Lotte et St Jacques au Muscat, Timbale de Riz au Choix, Filet de Bœuf aux Morilles, Garnitures au Choix, Ronde des Fromages, Gâteau au Choix (sauf pièces montées)
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34.00 €
Rosette et mini pâté en croûte, Émincé de volaille à la Crème, Pomme paillasson, Fromages "vache qui rit", Liégeois au Chocolat "lacté"
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